青红爆辣鸡肉, 肉质鲜嫩口感香滑,新手一看就会

信息发布员/2018-05-16/ 分类:美食/阅读:
鸡 肉的营养价值极高,性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣 ...

肉的营养价值极高,性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等,而且鸡肉是肉类最容易上手的菜,肉质鲜嫩,口感香滑,鸡肉制作时,非常容易入味,相当的回味无穷,今天为大家制作的这款是南方家常小菜,只要吃一口,让你的胃爱不释手,长话短说,下面就为大家详细解说。

准备食材:新鲜鸡肉700克、生姜、生抽、食用盐、花椒、干辣椒,青辣椒、红辣椒,

操作步骤:   

1.我们开始将青辣椒、红辣椒洗净、切斜刀装盘待用,干辣椒切段待用。

2.热锅烧水,放入鸡块煮至鸡肉变白,捞出过清水沥干待用。

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